La lista de ingredientes puede variar. Se recomienda verificar siempre la lista que figura en el producto adquirido.
Ingredientes : Lactosa (de leche), Edulcorantes: aspartamo*(10%), acesulfamo-K (6,7%), Estabilizadores: celulosa microcristalina, goma de celulosa reticulada, Aroma.
* Contiene una fuente de fenilalanina
Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en la caja. Contiene lactosa.
Análisis nutricional:
Por 1 Canderel = 0,085g
Por 100g
Valor energético
1 kJ (0 kcal)
1503 kJ (358 kcal)
Contenido en grasa
0g
0g
de los cuales ácidos grasos saturados
0g
0g
Hidratos de carbono
0g
79g
De los cuales azúcares
0g
73g
Proteína
0g
9.6g
Sal
0g
0,1g
Consejos de uso
Utilícelo como un azúcar Classic. Guárdelo en un lugar fresco y seco.
¿Cuáles son las ventajas del aspartamo frente al azúcar?
El aspartamo es un edulcorante artificial que se utiliza como sustituto del azúcar en muchos alimentos y bebidas. En comparación con el azúcar, el aspartamo presenta una serie de ventajas:
- Menos calorías: el aspartamo tiene un contenido calórico muy bajo (unas 4 calorías por gramo), pero al ser unas 200 veces más dulce que el azúcar, se necesita una cantidad mucho menor para conseguir el mismo nivel de dulzor, lo que reduce significativamente la ingesta de calorías.
- Control de peso: por su bajo contenido calórico, el aspartamo puede ayudar a controlar el peso, sobre todo a las personas que desean reducir su consumo de azúcar y calorías.
- Apto para diabéticos: el aspartamo tiene un índice glucémico muy bajo, lo que significa que no afecta significativamente a los niveles de azúcar en sangre. Por lo tanto, se considera seguro para las personas diabéticas.
- Prevención de la caries: a diferencia del azúcar, el aspartamo no contribuye a la formación de caries, ya que no es fermentable por las bacterias bucales que transforman los azúcares en ácidos.
El aspartamo ha sido objeto de controversia debido a la preocupación por su seguridad. Sin embargo, autoridades sanitarias como la FDA en Estados Unidos y la EFSA en Europa han concluido que el aspartamo es seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. Como ocurre con cualquier alimento o ingrediente, se recomienda consumir aspartamo con moderación y respetar la ingesta diaria admisible.
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