VALEBIO
Jengibre confitado
Para picar
Agricultura bio
180 g
El jengibre se cultiva en zonas tropicales húmedas. ¡Los primeros datos que tenemos de esta planta son de hacen más de 3000 años! Se menciona en textos chinos e hindús muy antiguos. Además, los egipcios la utilizaban en el proceso de momificación.
Originaria de la India y Malasia, forma parte de las primeras especias importadas a Europa, concretamente a la cuenca mediterránea.
Aparece en el famoso libro “De re coquinaria” escrito por Apicius, un gastrónomo romano del siglo I d. C.
VALEBIO
203 Route des Camions
13011 Marsella
REF:
3770005830076
